Kochgut - Kochen mit Leidenschaft Genussmittel

Genussmittel

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Argan Speiseöl
4,90 €
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Der Arganbaum ist einer der seltesten Bäume dieser Erde und wächst ausschließlich im Süden Marokkos. Seine Frucht, die Argan-Mandel, wird vor allem wegen seiner heilenden Wirkung als "Naturschatz Marokkos" bezeichnet. Arganöl zum Verfeinern kulinarischer Speisen. 100% Naturprodukt aus gerösteten Samen - nach traditioneller Berberart. Erhältlich in 3 Größen.

Aceto Balsamico Creme für Dessert, Il Torrone
4,99 €
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Aceto Balsamico Creme für Dessert, Il Torrone, 250 ml

Flor de Sal, Fleur de Sel - Die Salzblume
6,75 €
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Flor de Sal/ Fleur de Sel heißt Salzblüte. Es handelt sich um die zarten Kristalle, die sich bei Windstille oben auf der Sole nach einigen Stunden absetzen. Sie werden per Hand geerntet und an der Sonne getrocknet, bevor sie behutsam verpackt werden.

2 kg ital. Nudelmehl & 1 kg ital. Hartweizen
9,99 €
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1 kg = 3,33 €

Dieses feine Weizenmehl eignet sich speziell zur Nudelherstellung. Es bleibt nach dem Kochen bissfest und wird nicht dunkel. Sie können es aber auch zur Herstellung von Kuchen, Pizza, Gebäck und hausgemachtem Brot verwenden.

Nudelmehl
2,75 €
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Dieses feine Weizenmehl eignet sich speziell zur Nudelherstellung. Es bleibt nach dem Kochen bissfest und wird nicht dunkel. Sie können es aber auch zur Herstellung von Kuchen, Pizza, Gebäck und hausgemachtem Brot verwenden.

Hartweizen, gemahlen zur Pastaherstellung
5,50 €
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Dieser gemahlene Hartweizen eignet sich hervorragend für die Herstellung von Pasta aller Art. Er ist der optimale Grundstoff, der die Konsistenz der Pasta beim Kochen erhält und den Geschmack entwickeln lässt.

Reines Traubenkernöl 100ml
8,29 €
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Dieses reine Traubenkernöl wird in Kaltpressung nativ und sortenrein hergestellt. Daher handelt es sich um ein 100%iges Naturprodukt.
Schwarzkümmelöl
6,99 €
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Ägyptisches Schwarzkümmelöl wird aus dem Samen des ägypt. Schwarzkümmel (Nigella Sativa) gewonnen, einer orientalischen Gewürz- und Heilpflanze, deren Verwendung schon aus den Zeiten der Pharaonen bekannt ist. Schwarzkümmelöl ist besonders wertvoll aufgrund des äußerst hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (über 50%). Zudem beinhaltet Schwarzkümmelöl wichtige Vitamine, Enzyme und ätherische Öle.

 

Schwarzkümmelöl aus dem Samen des ägyptischen Schwarzkümmels (Nigella Sativa).
100% Naturprodukt, nativ und sortenrein.