Das Flaggschiff der GRAEF Schneidemaschinen für den semiprofessionellen Einsatz: Die Z 6 ist ein freitragender Kippschneider 30 ° in Vollmetallausführung.

Der flüsterleise Kondensatormotor hat eine Leistung von 170 Watt. Das glatte, durchgehärtete und natürlich abnehmbare Vollstahlmesser weist einen Ø 170 mm auf. Schnittstärken von 0-20 mm sind somit kein Problem.

Der abnehmbare GENIO-Schlitten mit gefederter Schneidgutauflage aus harteloxiertem Aluminium passt sich durch den einzigartigen Federmechanismus jederzeit den Besonderheiten des Schneidgutes an. Die Schlittenschaltung ist mit Moment- und Dauerschalter versehen.

Die Kindersicherung erfolgt in Form der Schlittenverriegelung.

Die integrierte Messerschublade beherbergt Ihre guten Messer (nicht im Lieferumfang enthalten), so dass diese immer sicher und griffbereit aufbewahrt werden. Natürlich lässt sich die abnehmbare Messerabdeckplatte aus Edelstahl problemlos reinigen.

Überdies ist der Restehalter, ein großes Edelstahltablett sowie der Diamantmesserschärfer D-1000 im Lieferumfang enthalten.

Kabel und Stecker verschwinden bei Nichtgebrauch im Kabelfach.

L x B x H (mm)= 390 x 305 x 300

Gewicht ca. 10 kg

Made in Germany mit 10 Jahren Herstellergaranite

Die 2-Phasen-Diamant-Schärftechnologie des CC 150 setzt neue Maßstäbe – jetzt auch für japanische Messer. Je nach Messerart kann eine spezielle Schneide erzeugt werden. Spezielle Messerführungen und größere Schärfscheiben sorgen zudem für ein schnelles und ultrascharfes Ergebnis

Mit der Seafood-Schere schneiden Sie die Panzer aller Krustentiere schnell und problemlos auf. Ob Hummer, Garnelen oder Krebse, mit der Seafood-Schere  kommen Sie problemlos an das hervorragende Fleisch.

18 cm aus 18/10 Edelstahl mit Kunststoffgriff