Die Tajine von Le Creuset besteht aus einer gusseisernen Schale mit einem spitzen tönernen Deckel, wodurch der Dampf im Inneren zirkulieren und auf die Speise wieder zurücktropfen kann, wodurch sie vor dem Austrocknen bewahrt werden. Das Word Tajine verweist auf beides –den Inhalt und das Gefäß. Alle Gerichte, die in dieser Art Gefäß zubereitet werden heißen ebenfalls Tajine. Ob Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichte, jede Art von Speisen werden langsam und schonend zubereitet. Nicht nur nordafrikanische Ragouts gelingen, auch Klassiker der einheimischen Küche können darin perfekt zubereitet werden. Bereiten Sie einmal Rouladen in einer Tajine zu. Sie werden begeistert sein.

Die Le Creuset Tajine ist induktionsgeeignet und kann auf allen Herdarten verwendet werden. Natürlich erhalten Sie, wie bei allen gusseisernen Produkten von Le Creuset, 30 Jahre Garantie. Sie ist spülmaschinenfest und in zwei Größen und Farben erhältlich:

Für 4-6 Personen: Ø 27 cm, 21 cm hoch, 2 l Inhalt, 3,7 kg

Für 6-8 Personen: Ø 31 cm, 25 cm hoch, 3,3 l Inhalt, 4,95 kg