Mit dem Schamotte Backstein werden Sie schnell zum Brot- und Pizzabäcker. Der Backstein wird in den Ofen geschoben, aufgeheizt, und Sie feiern Ihr "Stein-Backofenfest" mit herrlich knusprigen Backergebnissen bei Brot, Brötchen, Pizza, Flammkuchen oder anderem Hefegebäck – auch für Fertigpizza und andere Backwaren geeignet.
Durch die traditionelle Art des Backens direkt auf Stein erhält das Brot eine gleichmäßige und schmackhafte Kruste, die Pizza einen herrlich krossen Boden.
Set bestehend aus Pizza-/ Brotbackstein mit Holzschaufel
Stein aus natürlicher Schamotte –natürlich lebensmittelecht
zur gleichmäßigen Qualität geschreddert und gepresst
entspricht sehr hohen Anforderungen an Festigkeit, Dichte, Porosität, Kaltdruckfestigkeit, Hitzebeständigkeit und Temperaturschwankungen
Abmessungen Stein: 35 x 35 cm
stabile Holzschaufel mit abgeflachter Kante zum leichten Einbringen und Entnehmen der Backwaren
