Emile Henry Käsefondue Set

Bereiten Sie das Käse– oder aber auch Schokoladenfondue in der Küche vor.

Der Caquelon ist – wie die auch Schmortöpfe von Emile Henry- aus hochwertiger Keramik hergestellt, die speziell für die Verwendung direkt auf verschiedenen Hitzequellen entwickelt wurde.

Er kann auf

Gas-

Elektro-

Ceran- und

Halogenkochplatten

benutzt werden.

Stellen Sie den Fonduetopf anschließend auf den Brenner, der wahlweise mit Brennpaste oder Spiritus befüllt werden kann. Die Tonerde wird die Hitze langsam an den Käse abgeben, der so schön dickflüssig und geschmeidig bleibt. Der Caquelon hat eine starke Glasur, die kratzbeständig ist. Es kann per Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Die Gabeln sind aus rostfreiem Edelstahl.

Nach mehrmaligem Gebrauch bekommt der Topf feine Risse, da sich die Keramik bei der Erhitzung ausdehnt, wodurch feine Risse entstehen. Es handelt sich dabei nicht um einen Fabrikationsfehler – im Gegenteil: Hierdurch wird die Temperaturbeständigkeit und Langlebigkeit des Topfes gewährleistet.

Weitere Produkte aus dem Hause Emile Henry finden Sie in der Rubrik „Formen und Förmchen“ sowie „Der gedeckte Tisch“. Emile Henry steht für handgearbeitete Ofen- und Tischkeramik seit 1850